| VALGUD | TOIDURASVAD | SÜSIVESIKUD | KIUDAINED |
| Kana (filee, koib, kints ilma naha ja rasvata) |
Kalarasv (oomega-3) | Tatar (korralikult pehmeks keedetuna) | Köögiviljad, lehtviljad |
| Muu väherasvane liha (kalkun, siga, veis, hakkliha) | Avokaado (max 0,5 avokaadot päevas) | Kaerahelbed | Marjad (mitte kõvade kestade ja seemnetega) |
| Kala, keskmise rasvasusega (3x nädalas) |
Seemned, pähklid, mandlid (20g päevas) |
Mitmeviljahelbed | Puuviljad (vähese suhkrusisaldusega) |
| Mereannid | Oliivid ja oliiviõli | Täisterariis* | Kaunviljad (läätsed, herned, kikerherned, oad*) |
| Muna | Eelnevatest õliviljadest ja seemnetest valmistatud õlid | Täisterapasta* | Täisteraviljad |
| Sojatooted (tofu, jogurt) | Kookosrasv | Kinoa* | Seemned*, pähklid*, mandlid* (20g päevas, leotatult), 1+ kuud |
| Kaunviljad (läätsed, herned, kikerherned, oad) | Koorikleib, näkileib, Täisterasepik (röstituna) | ||
| Pähklid*, mandlid*, seemed* (20g päevas, leotada) 1+ kuud | Kaunviljad (kikerherned, oad, läätsed) | ||
| Kodujuust, juust (väikeses koguses) | Kartul | ||
| Jogurt (madala rasv% Kreeka jogurt, suurema valgu%) | Bataat | ||
| Kohupiim | Marjad (mitte kõvade kestade ja seemnetega) | ||
| Keefir | Puuviljad (vähese suhkru- sisaldusega) |
*võivad tekitada probleeme, katsetada alguses väikeses koguses
