Sapikivitõbi on haigus, mille tunnuseks on sapikivide teke sapipõies või sapiteedes. Sapi koostise muutuse või sapi äravoolu häire tagajärjel sadestuvad sapis lahustunud ained nagu kolesterool ja bilirubiin sapipõide, moodustades kive.  Sapikivid võivad tekitada valu ning viia erinevate haigusseisunditeni.

Sapikivide tekke riskifaktorid on:

• naissugu,
• ülekaal ja kiire kaalukaotus,
• rasedus,
• rasvane dieet,
• vähene vedeliku tarbimine.

Sapikivitõbi võib põhjustada valu ülakõhus, (sapikoolik), ägedat või kroonilist sapipõieõletikku (koletsüstiit), ägedat sapijuhade põletikku (kolangiit) või kõhunäärme põletikku (pankreatiit).

Tüüpilisteks kaebusteks sapikivitõve korral on söömise järgselt tekkiv terav valu või raskustunne paremal ülakõhus, iiveldus või oksendamine. Enamasti tekivad kaebused rasvarikka toidu söömise järgselt.